Descubrir
Algunas de las voces más influyentes de la gastronomía latinoamericana responden tres preguntaspersonales y revelan las historias, vínculos y aprendizajes que también moldean su manera de cocinar.
Cafeteria Oli
Han
Siamo Nel Forno
Piegari
Evelia
Iñaki
Marcelo
Amayta Patisserie
Osaka
Restaurante Chui
Aire Libre
Yakinilo
Maridaje Puerto Made
Malbequeria
Betular Patisserie