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1H 30MIN
Tartare con chiflotes y torta frita: mi plato insignia
Es una receta que representa muy bien cómo trabajamos en Julia: ingredientes reconocibles, una vuelta personal y una forma de cocinar donde el producto marca el camino. Lo probás y querés más.
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Buenos Aires: dónde comer y beber en la ciudad
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Cómo es comer en el mejor restaurante de América Latina
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Ostras Rockefeller: la receta para los que (aún) no se animan a las ostras
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Un viaje a Italia sin salir de São Paulo
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Palometa con dashi beurre blanc
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La carbonara de chirivía con queso “tot de poblé” y duxelle ahumada de Begoña Rodrigo
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