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Tuna Melt Heated Rivalry

Tuna Melt de Heated Rivalry (Más que rivales): la receta de comida reconfortante inspirada en la serie de culto

Por
Fine Dining Lovers
Redacción

¿Quién lo hubiera dicho? Que el hockey sobre hielo se convertiría de repente en el deporte más visto, comentado y, sobre todo, amado de este invierno.

Sí, la razón tiene nombre: Heated Rivalry, la serie de televisión que está volviendo locos a espectadores de todo el mundo y, por supuesto, a las redes sociales. Una serie que ha convertido el “rivales sobre el hielo, amantes en la vida” en un clásico moderno.

Heated Rivalry: por qué la serie sobre hockey se ha convertido en un fenómeno pop

En el centro de las seis, ya virales, entregas se encuentran Shane Hollander e Ilya Rosanov, novatos de la máxima liga de hockey estadounidense, rivales, cuando no enemigos, por definición.

Sin embargo, entre ambos surge desde el principio una relación secreta y puramente física que, con los años, se transforma en algo mucho más profundo.

Heated Rivalry es una historia de amor que crece con el tiempo, entre competición, distancia y decisiones difíciles, pero que también destapa la caja de Pandora del machismo que aún domina gran parte del deporte profesional, donde salir del armario sigue siendo, a menudo, una decisión que se intenta evitar a toda costa (o casi).

En definitiva, una de esas series que invitan al binge-watching, pero también al visionado compartido con amigos, disfrutando de emociones, giros inesperados y dejando espacio a interesantes reflexiones.

El Tuna Melt: el comfort food americano visto en Heated Rivalry

¿Y qué hay mejor que ver una serie con amigos o en familia que picar algo delicioso?

Si buscas el comfort food perfecto para acompañar tu sesión, o si eres fan de Heated Rivalry y quieres seguir saboreando su atmósfera, te invitamos a probar el Tuna Melt, el sándwich que Ilya prepara para Shane durante uno de sus días juntos, vividos en secreto entre las paredes de sus lujosísimos apartamentos.

El Tuna Melt es un sándwich muy popular en Estados Unidos: se compone de dos rebanadas de pan untadas con mantequilla y tostadas, que encierran queso fundido y tuna salad, es decir, ensalada de atún en lata aliñada con mayonesa, hierbas y especias.

Crujiente por fuera, irresistiblemente cremoso por dentro: un comfort food que sabe a hogar y a deseo, justo el mismo ambiente que se respira en Heated Rivalry.

¿Se te ha hecho la boca agua? Sigue los sencillos pasos de la receta y prepárate para experimentar el escalofrío del hielo y la pasión con este Tuna Melt inspirado en Heated Rivalry.

Tuna Melt de Heated Rivalry: los ingredientes

Para dos sándwiches

  • 160 g de atún en lata al natural o en aceite (bien escurrido).
  • 2 cucharadas de mayonesa.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • 1 cucharada de apio picado fino.
  • 1 cucharada de cebolla roja picada fina.
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 4 rebanadas de pan de molde (o pan rústico).
  • 80-100 g de queso que se derrita bien (cheddar, emmental, gouda o fontina).
  • Mantequilla al gusto (para tostar el pan).
Tuna Melt Heated Rivalry

Cómo preparar el Tuna Melt de Heated Rivalry

1. Prepara el relleno

En un bol, mezcla el atún escurrido con la mayonesa, la mostaza, el apio y la cebolla. Remueve bien y ajusta de sal y pimienta.

2. Monta los sándwiches

Reparte la mezcla de atún sobre dos rebanadas de pan. Añade el queso por encima y cierra con las otras dos rebanadas.

3. Tuesta en la sartén

Unta ligeramente con mantequilla el exterior del pan. Calienta una sartén a fuego medio y cocina los sándwiches durante 3–4 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso bien fundido.

4. Sirve

Corta por la mitad y sirve al momento, bien fundente y crujiente.

Tuna Melt: versiones ligera, al horno y vegana

El Tuna Melt es el tentempié clásico capaz de despertar incluso a los paladares más adormecidos. Sin embargo, si la receta original no te convence, te proponemos algunas variantes que pueden adaptarse mejor a tus necesidades.

Si eres deportista, como Shane e Ilya, y te preguntas cómo es posible que consuman una bomba calórica así, debes saber que existe una versión ligera del Tuna Melt: sustituye la mayonesa por yogur griego o skyr, utiliza pan integral en lugar de pan de molde y opta por un queso bajo en grasa.

Si, en cambio, has decidido organizar una fiesta temática de Heated Rivalry, quizá para hacer binge-watching de la serie con tus amigos, y necesitas preparar muchos sándwiches a la vez, puedes optar por el Tuna Melt al horno. Una vez montados con pan, atún y queso, hornéalos a 200 °C durante 8–10 minutos, activando la función grill en los dos últimos minutos: el resultado está garantizado.

¿Sigues una dieta vegetariana o vegana? No hay problema: puedes preparar una versión vegetal del Tuna Melt sustituyendo el atún por 150 g de garbanzos cocidos o alubias blancas, ligeramente machacados. Para una versión 100 % vegetal, utiliza mayonesa y queso veganos. No podemos asegurarte que consigas atraer la atención de cualquier Scott Hunter, pero sí que el sabor no tendrá nada que envidiar al original.

Difunde el sabor, comparte esta historia.

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