Descubrir
Algunas de las voces más influyentes de la gastronomía latinoamericana responden tres preguntaspersonales y revelan las historias, vínculos y aprendizajes que también moldean su manera de cocinar.
Cauce
La Carniceria
Duhau Restaurant & Vinoteca
Piedra Pasillo Al Fondo
Mercado de Liniers
Caseros
Corte Comedor
Uni Omakase
Marti
República del Fuego
Julia
Niño Gordo
Reliquia
Anafe
Cabaña Las Lilas